Kode Hospitality  Mystery Shopping

MYSTERY SHOPPING

La performance d'aujourd'hui est le fondement de la formation de demain ...

 

Pourquoi le mystery shopping est important pour votre entreprise

 

Chaque année, des milliers d'entreprises paient des clients mystères pour qu'ils se rendent dans leurs magasins et organisent missions secrètes pour aider l'entreprise à s'améliorer dans ce qu'elle fait. Les clients mystères donnent une réponse impartiale de leur expérience à leur client. Les informations qu'ils fournissent à l'entreprise peuvent ensuite être utilisées pour aider l'entreprise à améliorer ce qu'elle fera à l'avenir. Peu importe le type d'entreprise, les clients mystères travaillent dans de nombreux secteurs différents. Si une entreprise traite directement avec des clients, les clients mystères peuvent aider à donner un aperçu de la façon de s'améliorer. 

 

Satisfaction et expérience client 

 

De nombreux restaurants se demandent ce que pensent les clients lorsqu'ils entrent dans leurs établissements et si ils ont une bonne expérience. Le client mystère donne à un restaurant un aperçu de l'expérience client et lui fournit un moyen d'évaluer la satisfaction du client. Ceci est extrêmement important lorsque vous essayez de trouver des moyens d'innover et de développer votre clientèle. Sans les rapports que soumettent les clients mystères, les restaurants passeraient à côté d'informations importantes sur leur entreprise et ils auraient moins d'idée sur la façon de s'améliorer.

 

Audit des employés de l'entreprise

 

Un autre rôle important du mystery shopping est de comprendre comment les employés interagissent avec les clients. Il peut être difficile de savoir comment les employés se comportent en l'absence d'un chef d’équipe ou d'un superviseur. Les clients mystères sont chargés d'interagir avec des employés spécifiques et de fournir à l'entreprise les noms des personnes avec lesquelles ils ont interagi. Cela permet de s'assurer que tous les employés d'un restaurant se conduisent de la bonne manière et offrent au client la meilleure expérience possible. 

 

Futurs employés et formation 

 

En plus d'obtenir des informations sur les employés actuels, le mystery shopping peut donner à un restaurant un aperçu de ce qu'il devrait rechercher chez ses futurs employés. Les informations reçues peuvent également vous aider à améliorer leurs processus de formation en identifiant les domaines dans lesquels les employés manquaient de qualifications ou de compétences.